牛かつもと村炸牛排,每次去日本東京必吃,大推薦呀!!
炸得酥脆的外皮,配上鮮嫩多汁軟嫩的牛肉
好吃到爆炸,完全不油膩,一口接一口啊
難怪是日本東京美食必吃超人氣排隊店家
不只觀光客遊客愛吃,連日本人也喜歡吃喔
最大的賣點,是可以在鐵板上控制喜歡的牛排熟度
雖然價格很平價親民,一份從1,300~2,200日幣
卻是好吃到嚇嚇叫,牛肉就算烤到全熟也超軟嫩好吃
是我每次去東京必吃的餐廳
馬修無敵愛,每趟去東京,最少吃兩餐!!
回台灣後,會念念不忘
馬修甚至會說沒吃到牛村炸牛排(我這樣暱稱)
就是沒有去日本東京玩,是否太誇張,哇哈哈
現在除了東京,大阪難波也有牛かつもと村炸牛排囉~
牛かつもと村炸牛排在東京有超多分店
我都吃新宿歌舞伎町店
因為我去東京喜歡住在新宿歌舞伎町,最愛哥吉拉飯店(看房價)
交通方便,店家晚上都開比較晚,且隨時有東西吃!!
(延伸閱讀:【新宿住宿推薦】歌舞伎町新地標:Hotel Gracery Shinjuku哥吉拉飯店(格拉斯麗新宿酒店))
▲牛かつもと村炸牛排 (新宿歌舞伎町店)
地址:東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WA MALL歌舞伎町B1 營業時間:11:00~22:00 看所有分店:gyukatsu-motomura.com(點網頁店鋪指南) 有低消,一人一份套餐 |
新宿有2間牛かつもと村炸牛排
我去的是歌舞伎町這間,位在B1
地點很好找,就在哥吉拉飯店正前方的大街上
其實很醒目,照google地圖也找得到
牛かつもと村炸牛排一到吃飯尖峰時間
絕對要排隊!!且排30~60分鐘不等
通常我會在中午11點去吃,又或是下午5點
避開尖峰時間,可以不排隊就吃到喔
店內不大,大概20個座位
幾乎每次來都坐吧台搖滾區
可以看到師傅限炸牛排,也是蠻享受~
菜單只有日文、英文、韓文,沒有中文(哭)
沒關係,我一併翻譯給你們
選擇不多,直接都點套餐就好,非常簡單~
:::::套餐:::::
● 200g炸牛排小麥飯套餐 1,700日圓
● 200g炸牛排小麥飯山藥泥套餐 1,800日圓
No.1 130g炸牛排小麥飯套餐 1,300日圓
No.2 130g炸牛排小麥飯山藥泥套餐 1,400日圓
No.3 260g炸牛排小麥飯套餐 2,100日圓
No.4 260g炸牛排小麥飯山藥泥套餐 2,200日圓
(小麥飯可免費追加一次,味增湯與小菜追加要100日圓)
:::::額外追加:::::
130g炸牛排 800日圓
(點套餐才可追加,不可單點)
:::::飲料:::::
生啤(中) 500日圓
生啤(小) 350日圓
威士忌碳酸飲料 350日圓
百事可樂 300日圓
桌上有冰茶可以自己取用
還有玫瑰鹽、醬油、高麗菜的和風醬汁
這是我點的1號套餐「130g炸牛排小麥飯套餐 1,300日圓」
裡面有130g炸牛排、高麗菜絲、馬鈴薯泥、小麥飯、雪菜、味增湯
130g的份量,對一般食量偏小的女生來說很足夠
喜歡吃肉的女生,建議可點200g的套餐
吼吼吼~黃金酥脆炸牛排呀(流口水)
香氣很夠,讓人忍不住想馬上吃
我去了好幾次,每次都差點忘記拍照,太想吃XDD
牛かつもと村炸牛排是用整塊牛排去炸
不是用組合牛肉,牛排吃起來鮮嫩多汁又軟嫩
外皮炸的金黃酥脆,咬下去會有聲音
裡面的牛排卻是生的,師傅技術超好!!
把生的牛肉,放到每個人前方的石烤板上烤
可以自己拿捏熟度
肉放上鐵板發出“嘶~”的聲音,意外療癒~
5分、7分、全熟都很軟嫩好吃,超厲害
經過多次嘗試,最後我幾乎都吃7分
即使是5分,也都不會帶血味的
喔喔喔喔~這一口要下去實在太銷魂
以這價位來說,吃到這麼美味的炸牛排,太超值
吃法的部分,建議第一次可以先吃一兩塊原味
接著可以搭配醬汁
左邊是洋蔥醬,右邊是酸甜口感的醬油
綠色那一小撮是雪菜
但我自己最喜歡的吃法
是不沾醬汁,配芥末!!
Wasabi會把牛肉的甜味帶出,味道更鮮美
配飯吃也是很不錯的選擇~
日本的白米飯都好好吃,又香又Q
炸牛排雖然是炸的,吃起來卻沒有油膩感
搭配高麗菜絲,肉跟菜都有兼具
味增湯還蠻好喝的
我們都蠻喜歡喝日式這種味道比較重的味增湯
我老公這種愛吃肉的,絕對點260g套餐!!
他點了4號套餐「 260g炸牛排小麥飯山藥泥套餐 2,200日圓」
(照片中的啤酒,是小尺寸的生啤)
260g的炸牛排份量足足是我的2倍
一般食量男生絕對夠吃的!!
馬修甚至說炸牛排太好吃,再加點一塊130g他也吃得下
我不敢吃山藥,硬逼馬修點來吃看看
結果馬修說山藥泥黏黏滑滑的,配白飯超好吃
敢吃山藥的,可以點來試試看
聽說有配山藥泥的套餐,是他們最經典熱賣的喔
自己寫完分享文,肚子超餓,好想吃炸牛排呀!!
牛かつもと村炸牛排,吃過的人沒有不愛上的
單價真的不貴,要去東京的,請一定要安排吃吃看呀!!
▲牛かつもと村炸牛排 (新宿歌舞伎町店)
地址:東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WA MALL歌舞伎町B1 營業時間:11:00~22:00 看所有分店:gyukatsu-motomura.com(點網頁店鋪指南) 有低消,一人一份套餐 |
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