我好喝愛奶茶呀!!
雖然現在每日一杯咖啡是必備品
但秋冬就愛來一杯暖暖的熱奶茶
可能是下午茶時刻,也可能是睡前時刻
那種暖暖的微甜,喝下瞬間覺得好幸福~
如果有時間,我喜歡自己做鍋煮奶茶
就愛鍋煮奶茶的濃郁茶葉香氣
可是每次從開始煮到完成,可能要20分鐘
又不是每天都有時間這樣煮
這時就會泡這種袋裝奶茶粉
不僅沖泡快速,外出又或是出國也方便攜帶
喝過非常多家粉狀沖泡便利包奶茶
真心大推『金品茗茶』的純奶茶系列
茶粉使用高山烏龍原葉研磨而成,茶香很濃郁
不使用奶精,而是用100%紐西蘭奶粉,奶香也喝得到
真的非常好喝,完全媲美我愛的鍋煮奶茶唷
今天就一次跟大家分享金品茗茶很受好評的三款奶茶吧!
⎟本文與金品茗茶合作⎟
金品茗茶是台灣茶品牌,堅持要做『內行人喝的好茶』
除了百貨公司、網路上買得到在桃園國際機場也有專櫃唷~
堅持使用純天然茶葉
不添加人工香料、防腐劑、甘味劑、色素、香料等天然健康
符合SGS檢驗合格認證,可以安心喝
三款純奶茶都使用高山烏龍原葉研磨茶粉
喝起來都有很濃郁的茶香,很有層次感
添加100%紐西蘭奶粉,而非奶精
更健康也更天然!
像我喝添加奶精的奶茶容易肚子痛
喝這三款奶茶就不會唷~
金品茗茶 高山金の烏龍純奶茶 28g/8包裝
三款中我最喜歡這款
茶香與烘焙感濃淡恰恰好
建議大家沒喝過金品茗茶的烏龍純奶茶
可以先從這款開始嘗試唷~
採用的是高金山的烏龍茶
這款烏龍茶屬於輕發酵、輕烘焙,會帶有淡淡花香唷
金品茗茶的烏龍純奶茶都採用天然茶葉研磨
所以顏色跟一般想像的奶茶不太一樣
綠色就是茶葉自然的顏色
茶粉非常細緻,好溶解
比照日本抹茶的超研磨技術
研磨同時也保留茶葉原有的香氣與營養唷
冷熱飲皆適合唷
如果喜歡喝熱奶茶,可將奶茶粉倒入杯中
加入100度C熱水約200~250cc
可依照自己喜好甜度調整濃淡度
如果喜歡喝冰奶茶的話
可以先用100~150cc的熱水沖泡
再加入5~8塊冰塊,就完成消暑的冰奶茶囉
因為茶粉非常細緻,溶解速度很快
溶解後的純奶茶色澤沒有印象中奶茶那麼美
因為金品茗茶的烏龍純奶茶用的是純天然茶葉
沒有添加額外人工色素
喝起來有點沙沙的沈澱物是自然的唷
因為是原葉研磨而成的茶粉,不是速溶無營養的茶粉
所以多少會有些纖維沈澱唷
高金山的烏龍純奶茶好好喝唷
是比較溫潤滑順的口感
有些烏龍奶茶喝了會覺得苦澀,喉嚨緊緊的
這款不會,喝起來圓滑,喉頭還會有茶香回韻
這邊附上金品茗茶的其他推薦喝法
除了基本熱奶茶、冰奶茶
有機會也可嘗試創意奶茶喝法唷~
金品茗茶 貴妃紅の烏龍純奶茶 28g/8包入
這款是用貴妃紅的烏龍茶研磨而成
味道在三款中,我覺得偏淡的
屬於重發酵、輕烘焙的烏龍茶
如果你喜歡比較偏紅茶口感的奶茶
那這款會是你的愛囉~
採用1000公尺以上的高山茶菁研磨而成
再由資深茶師特殊調配
這款的茶粉顏色也比較像用紅茶的奶茶
不是鮮綠色,跟我們印象中的奶茶色比較像
這款喝起來跟其他款比起來
烏龍茶的那種烘焙感淡一點
我覺得特別適合喝冰的喔
喝起來的口感,很像紅茶
但又有烏龍茶的細緻甘甜層次
還蠻特別的!!
蠻適合下午飲用~
貴妃紅的烏龍純奶茶搭配茶點很適合
不會壓過甜點的味道唷
貴妃紅的烏龍純奶茶也有創意喝法
夏天可嘗試“奶茶冰沙”,很消暑
冬天則可試試看棉花糖貴妃奶茶
感覺很溫暖又幸福啊~
金品茗茶 直火黑の烏龍純奶茶 28g/8包入
最後這款我也好喜歡~
使用黑直火的烏龍茶模製而成
屬於輕發酵重烘焙的烏龍茶
如果你跟我一樣
喜歡喝茶味比較濃厚,烘焙感重一點的
可以試試看黑直火的烏龍純奶茶唷!
這款也是選用1000公尺以上的高山茶菁
經由老師傅的數十年功力
讓茶葉低溫烘焙,促進焦化作用
而產生麥芽糖的香氣
喝起來的口感,是比較有強勁濃厚度的
尤其是明顯的炭焙香氣,很迷人
雖然屬於重烘焙,但喝起來不會苦澀
而會帶有淡淡堅果香,以及些許甘潤度
這款的味道除了單獨喝
也非常適合混搭其他飲品,變成創意奶茶
因為茶味夠濃厚,烘焙度夠
整體味道不會被帶偏,而是會更有層次
我最喜歡混搭咖啡,變成咖啡烏龍奶茶
混搭咖啡後,整體味道會更平衡
有咖啡的香氣,又有烏龍茶的韻味
搭配濃厚奶香與微甜口感
喝起來好幸福呀!!!
這邊有其他創意奶茶喝法可參考
我也有嘗試芝麻直火黑奶茶
也非常好喝唷~
以上三款金品茗茶的烏龍純奶茶心得分享給大家參考
如果你在找好喝又天然的奶茶隨身包
真心推薦可以試試看金品茗茶唷
網路通路:
金品茗茶官方網站➔www.kingping.com.tw
PChome 24h購物➔https://goo.gl/TUcypT
momo購物網➔https://goo.gl/7ZZnGY
專櫃門市:
金品茶集天母店 金品茶集(JASONS MARKET 台北101 專櫃)
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金品茶集(桃園機場第二航廈誠盟專櫃)
金品茶語 南京店
金品茶語 誠品南西店 (誠品南西店4樓)
實體通路:
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