從沒想過,香甜奶酒與咖啡的融合
可以撞擊出如此濃烈有層次感的頂級酒香咖啡
讓平常不太喝咖啡的我,也好享受♥︎♥︎
其實我平常是不喝酒的,通常都在朋友聚會中才會小酌一下
對我來說,酒算是一種慶祝時,可以炒熱氣氛,創造共同美好回憶的飲品
所以從來沒想過,當香甜的奶酒結合咖啡,會是這麼享受
這樣子的酒香咖啡,讓我對酒又多了一層認識
酒,不僅僅是聚會時的飲品
透過與其他飲品的結合,可以淬釀出另外一種頂級風味的享受!!
(不過我並不是在鼓吹喝酒,請別誤會,適量即可,且未未成年請勿飲酒)
這次真的好幸運,受邀參加Baileys貝禮詩香甜酒與湛盧手沖咖啡合作的酒香咖啡試飲
隨著現在越來愈多人喝咖啡,把酒融入咖啡中,也是另外一種飲用咖啡的享受方式
以前我就去過湛盧咖啡,很喜歡它們家營造的舒適氛圍
感覺在湛盧咖啡中喝咖啡,除了喝到咖啡本身的美味,也喝到了一種質感
難怪湛盧咖啡有「咖啡屆精品品牌」的稱號
創辦人現任總經理廖國明先生更有「咖啡教父」的封號喲!!
這天試飲到的3款咖啡,都是融合貝禮詩香甜酒&湛盧咖啡的傑作
分別是「酒神貝禮詩」、「冰釀貝禮詩」、「貝禮詩拿鐵」
有冰的,也有熱的;有比較一般等級的,也有行家等級
最棒的是,從8/1開始就已經可以在湛盧咖啡全省7家門市都喝的到這三款酒香咖啡囉
附上每款的價格給大家參考
這天參加完試飲活動,一回家馬上邀馬修放假一起去享受
馬修很喜歡喝咖啡,幾乎是每日一杯
加上他每天也會喝一小杯酒放鬆壓力,這種酒香咖啡再適合他不過了(笑)
順便分享一下當天的穿著(知道你們一定會問我XDD)
小洋裝是Air Space的,鞋子是sam edelman的
把自己打扮得像小女人一樣
要跟好姐妹們一起在這城市,享用酒香咖啡,享受生活~
當天一起享受酒香咖啡的女孩們>///////<
每個都盛裝出席喲
其實這並不是我第一次聽到貝禮詩香甜酒可以跟其它飲品一起搭配
之前就有朋友跟我說,拿貝禮詩香甜酒加綠茶,喝起來會像奶茶,很好喝
嘿嘿,這幾天有空再來試試看,我最愛喝奶茶了♥︎♥︎
當天桌上擺滿了這種小瓶裝的貝禮詩香甜酒
真正的尺寸沒有這麼小瓶啦,哈哈哈
貝禮詩香甜酒是來自愛爾蘭的香醇濃厚奶酒
融合了鮮奶油&蘇格蘭優質威士忌
喝起來的口感比一般的威士忌多了份香甜滑順,連女生也會喜歡
貝禮詩香甜酒的顏色就像奶茶一樣,所以又被稱作「奶酒」!!
不過大家別想說喝起來甜甜的就一直喝
畢竟它的基底還是威士忌,酒精濃度有17%,算滿高的,喝太多還是會醉的
試飲活動當天,咖啡教父廖國明先生特別為我們示範講解三款酒香咖啡
他曾說過:
「雅致醇香的咖啡有如一只絕美的黃金戒指,而貝禮詩香甜酒就是鑲嵌在戒指上的瑰麗寶石
,不同的搭配組合能呈現出截然不同的香氣與口感。」
可見融入了貝禮詩香甜酒的咖啡,在層次上更豐富,更令人回味!!
桌上很多器具,因為這天很幸運可以喝到手工現沖的咖啡喲!!!
以往我不懂咖啡的好喝,只分的出好喝跟不好喝
但真心覺得,手工現沖的咖啡不僅香氣更濃郁,每道程序都精心處理
或許就是這些程序,讓一杯咖啡能展現出屬於自己更香濃的口感
第一款登場的是「酒神貝禮詩」
200cc咖啡+40cc貝禮詩香甜酒
喔對了,桌邊手沖咖啡並不是只有我們可以享有
這是湛盧的招牌服務,大家都可以在沖泡前先聞到咖啡豆磨製後香氣
接著咖啡師會一邊講解,一邊沖泡,讓大家更了解這款酒香咖啡
看著仔仔細細沖泡的步驟,真心覺得咖啡有好多學問
這款手沖咖啡叫「酒神之舞」,是深烘培
深烘培咖啡最特別的就是會有“焦糖味”,香氣會比較濃厚強烈
把咖啡倒入杯子中後,用貝禮詩香甜奶酒取代奶精
馬上就可以聞到很香的咖啡香,聞到咖啡香真的會有幸福的感覺耶
大家會這樣嗎??
酒神貝禮詩,就這樣完成囉!!
雖然我不常喝咖啡,但要喝咖啡時我幾乎只喝熱咖啡
酒神貝禮詩喝起來很不錯,咖啡會比較濃烈,比較深層的感覺
在咖啡與奶香撞擊下,依稀能喝到些許酒的口感
整體搭在一起喝,是好喝的喲
第二款是「冰釀貝禮詩」
冰釀咖啡60ml+貝禮詩香甜酒20ml++冰塊50g+冰奶泡
這杯超超超超好喝,大大推薦,是行家首選喲!!!
用的咖啡是湛盧每天限量的冰釀咖啡
冰釀咖啡製作很費時,10幾個小時下來只能產出2公升
所以一家店每天只限量10杯,真的是限量中的限量,晚來就喝不到
冰釀咖啡是冰咖啡中的首選,喝起來純粹簡單卻有層次
搭配貝禮詩香甜酒後,撞擊出完美的調和口感
整個喝起來很滑順,不會有一般冰咖啡的苦澀感,咖啡的韻味又很濃
難怪咖啡教父稱這款酒香咖啡是“大人味的冰釀酒香咖啡”
喝起來幾乎沒有什麼酒的味道喲
搭配餅乾一起享用,最剛好!!
連滴酒不沾的Cherry,都說這款超好喝
喜歡喝冰咖啡的,冰釀貝禮詩絕對是首選喲!!
第三款「貝禮詩拿鐵」
濃縮咖啡30~45ml+貝禮詩香甜酒15ml
熱的可以加熱奶泡,想喝冰的就加冰奶泡跟50g的冰塊
最後一款貝禮詩拿鐵看起來跟冰釀貝禮詩雷同
但實際喝過後,完全是不一樣的口感喲!!
冰釀貝禮詩是行家等級,貝禮詩拿鐵則比較尋常等級
可能我比較沒有那麼愛濃縮咖啡,覺得貝禮詩拿鐵多了份苦澀的咖啡口感
但這款在全球每年有著數千萬背的銷量,算是比較入門等級的酒香咖啡吧
只是同樣是冰的酒香咖啡,我私心比較愛冰釀貝禮詩啦:)
以上跟大家分享這三款酒香咖啡,都可以到湛盧咖啡嘗試看看
試過一次後,就會對酒&咖啡的結合,完全改觀
原來香甜奶酒跟咖啡加在一起,是如此地搭配~~
如果平常就有在沖泡咖啡的習慣,也可以自己嘗試調調看這三款酒香咖啡喲
誰說頂級質感的生活需要花費大筆鈔票才能享有呢?
總覺得假日在家,悠閒的沖泡咖啡
自己動手DIY用貝禮詩香甜酒調配酒香咖啡的過程,也是一種放鬆
這樣的生活,也能很有質感,很享受~~~
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謝謝大家的鼓勵,這樣我會有動力寫出更棒的文章跟大家分享的:)
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